татьиопулярные статьиЗа сегодня:
|
|
| Количество персон | |
|---|---|
| Время приготовления | 45 минут |
Описание
Нашла рецепт в …. художественном произведении и взяла на заметку :)
Ингредиенты
- 15 г дрожжей
- 250 г муки пшеничной
- 250 мл молока
- 250 мл воды
- г соды питьевой
- 1 яйцо куриное
Инструкции
На 12 оладушек смешайте 15 грамм свежих дрожжей и 1 ч.л. соли с 150 гр. муки, залить 0,5 литрами подогретого молока пополам с водой и хорошо размешать. Дать тесту подойти в течении 30 минут. когда тесто начнет оседать вбить в него 1.4 чайной ложки соды, разведенной 4 столовыми ложками холодной воды. Добавить взбитый белок 1 яйца.
Теперь можно жарить — лейте тесто столовой ложкой на хорошо смазанную сковородку (лучше чугунную).
Отправить комментарий